Repas Escargots

Servi toute l'année

 

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Terrine de Sandre au lard fumé et aux escargots sur mesclun, sauce verdurette

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Tourte aux escargots et au Comté,

sauce crème parfumée au Macvin du Jura

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Escarboeuf à la Jurassienne

Grenaille de pomme de terre

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Le refuge de l’escargot et

les saveurs du fromager

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Escargot brioché à la crème pâtissière et fruits confits, trait de chocolat

 

 

 

 

33,00 €

 

Kir pétillant de Bienvenue offert

 

1/4 Vin blanc de Pays

 

1/4 Vin rouge de Pays

 

Café

 

 

Tout inclus !

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